Состав:
куриная грудинка — 2 шт,
чеснок – 3-4 зуб,
яйцо — 1 шт,
панировочные сухари,
растительное масло,
соль,
перец
Приготовление:
Подготовить куриную грудку, разделить грудку на две части. Филе положить в пакет и отбить молотком.
Отбитое филе посолить, поперчить и оставить на 10-15 минут.
Яйцо взбить веничком, куриное филе обмакнуть в яйце, потом в сухарях и жарить на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до готовности, примерно 5-7 минут.
Выложить на сервировочное блюдо и подать к столу.
Приятного аппетита!
"Наша группа ВКонтакте"