Состав:
листья салата,
салатная зелень «бейби»,
мята – 1/4 ,
сыр рокфор – 200 г,
яблоко – 1 шт,
персик – 1 шт,
зерна граната,
грецкие орехи – 100 г
для соуса:
оливковое масло,
сок лимона,
мед – 1 ст.л,
чеснок – 1 зуб,
соль,
перец
Приготовление:
Готовим соус, смешиваем оливковое масло, сок лимона, мед, толченый чеснок, соль и перец.
В салатницу выкладываем листья салата, салатную зелень «бейби».
Листья мяты, нарезаем мелко и добавляем в салат. Сыр рокфор режим небольшими кубиками и добавляем в салат.
Яблоко и персик режим кубиками, добавляем в салат.
Украшаем зернами граната и грецкими орехами, поливаем соусом.
Подавать с белым мускатным вином.
Приятного аппетита!
"Наша группа ВКонтакте"