24
Июл

СЫРНЫЙ ОМЛЕТ

Автор:

0 Comments
СЫРНЫЙ ОМЛЕТ

 Состав:

яйца — 4  шт,
молоко — 50-80 мл,
сыр пармезан — 100 г,
укроп,
оливковое масло,
помидоры чери,
лук зеленый,
соль,
перец


Приготовление:
Яйца взбить с молоком, солью, перцем. Нагреть сковородку с оливковым маслом, вылить яичною массу в сковороду. Жарить омлет на среднем огне,  пока не начнет схватываться верхний слой. Посыпать поверхность омлета натертым на терке сыром и мелко нарезанным укропом и сложить омлет пополам, обжарить, таким образом,  с двух сторон по минуте. Выложить омлет на сервировочное блюдо, украсить помидорами чери и зеленым луком.
Приятного аппетита!                                                           



Категории: Закуски,Молочные

Оставить комментарий