Цыпленок табака

Состав: цыпленок — 1 кг, уксус — 2-3 ст.л, чеснок — 5-6 зубчиков подсолнечное масло, соль, перец Приготовление: Цыпленка разрезаем по грудке, распластываем на разделочной доске и отбиваем молотком. Смешиваем соль, перец, порезанный чеснок и уксус. Обмазываем смесью тушку, накрываем крышкой и ставим в холодильник  на 1,5-2 часа. Укладываем  цыпленка кожей вверх на разогретую с […]