Состав: филе индюшиное — 400 г, лук репчатый — 1 шт, томатная паста — 2 -3 ст.л, паприка, укроп, чеснок — 2 щуб, растительное масло, соль, перец Приготовление: Филе индюшиное нарезать вдоль, отбить молотком, поперчить и посолить, добавить паприку Лук репчатый нарезать мелкими кубиками. Разогреть растительное масло и обжарить пару минут с двух сторон филе […]
ФИЛЕ ИНДЮШИНОЕ В ТОМАТЕ Читать далее »
Состав: перловая крупа — 1 ст вода — 3 ст, шампиньоны — 400 г, перец болгарский — 1 шт, растительное малсо, соль, перец Приготовление: Перловку промыть и залить холодной водой. Оставить перловку на 2-3 часа для набухания. А пока займемся шампиньонами и болгарским перцем. Шампиньны помыть и нарезать пластинками, разогреть растительное масло и обжарить шампиньоны
ПЕРЛОВКА С ШАМПИНЬОНАМИ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ Читать далее »
Состав: паста — 300 г. помидоры черри — 350-400 г. оливковое масло, кунжутные семечки, соль, перец Приготовление: Подготовить помидоры черри разрезав их на пополам. Пасту отварить в подсоленной воде до готовности и откинуть на дуршлаг. Разогреть оливковое масло в воке и обжарить пару минут помидоры черри на большом огне, добавив чуть соли и перца. К
ПАСТА С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ И КУНЖУТНЫМИ СЕМЕЧКАМИ Читать далее »
Состав: говядина на косточке — 1,5 кг, лук репчатый — 3 шт, морковка — 2-3 шт6 перец болгарский — 2 шт, картофель средний — 5-6 шт, чеснок — 3 зубчика, растительное масло, соль, перец Приготовление: Подготовим овощи: лук репчатый очистить и нарезать полу кольцами. Морковку очистить и нарезать крупно, перец болгарский нарезать полосками. Картофель очистить
МЯСО НА КОСТОЧКЕ С КАРТОФЕЛЕМ Читать далее »
Состав: паста — 400 г, консервированная фасоль в томате — 1 б, лук репчатый — 1 шт, растительное масло, соль, перец Приготовление: Пасту отварить в подсоленной вод до готовности. Слить воду и промыть пасту под струей холодной воды. Лук репчатый очистить и нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Добавить к луку промытую пасту и обжарить
ПАСТА С ФАСОЛЬЮ В ТОМАТЕ Читать далее »
Состав: картофель — 5-6 шт, чеснок — 5 зуб, перец горошком — 8-10 шт, лавровый лист — 4 шт, шалфей, тмин, соль, растительное масло — 50 мл Приготовление: Чеснок очистить и пропустить через пресс, залить растительным маслом. В ступке измельчаем все специи. Картофель нарезать, в большую миску положить картофель, добавить специи и чеснок, все тщательно
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЧЕСНОКОМ И СПЕЦИЯМИ Читать далее »
Состав: листы лазаньи — 10 — 12 шт, кабачок — 1 шт, баклажан — 1 шт, перец болгарский красный — 2 шт, морковка — 1 шт, лук репчатый — 2 шт, томаты консервированные — 500 мл, мука — 2 ст.л, орегано, растительное масло, соль, перец Приготовление: Кабачок и болгарский перец порезать мелкими кубиками. Баклажан очистить
ЛАЗАНЬЯ ОВОЩНАЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ Читать далее »
Состав: картофель — 3-4 шт, сливочное масло — 3-4 ст.л, соль, перец Приготовление: Картофель очистить и нарезать средними кубиками. Залить водой, посолить и варить почти до готовности. Слить воду, картофель оставить в дуршлаге, чтобы стекала вся оставшаяся вода. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить картофель до золотистого цвета. Выложить на сервировочное блюдо, посыпать свежемолотым
ВАРЕНЫЙ ЖАРЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ Читать далее »
Состав: спагетти — 400 г, фарш говяжий — 800 г, грибы консервированные шампиньоны — 250 г, томаты консервированные — 150 г, лук репчатый — 1 шт, лавровый лист — 1 шт, гвоздика — 2 шт, чеснок — 3 зубчика, растительное масло. соль, перец Приготовления: Лук репчатый очистить и нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до
СПАГЕТТИ С МЯСОМ И ГРИБАМИ Читать далее »
Состав: куриные сердечки — 500 г, лук репчатый — 1 шт, морковка — 1 шт, шампиньоны — 300 г. соевый соус — 5-6 ст.л, растительное масло, соль, перец Приготовление: Куриные сердечки разрезать вдоль и залить соевым соусом. Лук репчатый очистить и нарезать кубиками. Морковку очистить и нарезать не большими кубиками. Шампиньоны нарезать пластинами. Разогреть сковородку
ТУШЕННЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ГРИБАМИ Читать далее »
