БАРАБУЛЯ ЖАРЕНАЯ

15
Май

БАРАБУЛЯ ЖАРЕНАЯ

0 Comments

Состав:

барабуля (она же султанка) — 10 шт,
мука — 50 г,
лимон,
чеснок — 2 зуб,
оливковое масло,
соль,
перец

Приготовление:
Рыбу очистить, промыть и обсушить бумажным полотенцем.
Рыбу посолить, поперчить.
Чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле 1,5 минуты, после чего чеснок убрать (он нам больше не понадобиться).
Рыбу обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета.
Выложить на сервировочное блюдо и украсить лимоном.
Приятного аппетита!