Состав:
морковка – 2 шт,
мука – 2 ст.л,
паприка – 2 ст.л,
соевое масло,
соль
Приготовление:
Морковь очистить и нарезать тонкими широкими лоскутками (при помощи овощечистки).
Муку и паприку смешать и запанировать морковные чипсы.
В глубокой сковородке разогреть соевое масло и обжарить морковные чипсы минуту.
Выложить на бумажное полотенце и посолить.
Выложить на сервировочное блюдо и подать к столу.
Приятного аппетита!