Архивы баранина

БАРАНИНА НА МАНГАЛЕ

Оставьте комментарий / Мясные блюда / Ester| Жуём.ру

Состав: баранина (вырезка из бараньей ноги)- 1.500 кг, лук репчатый — 4 шт, помидоры — 2 шт, лимонный сок — 1 шт, соевый соус — 2 ст.л, соль, перец Приготовление: Баранину нарезать на порционные кусочки, положить в кастрюлю для маринования, посолить, поперчить, все тщательно перемешать. Лук репчатый нарезать кольцами, помидоры кубиками и добавить к баранине. […]

БАРАНИНА НА МАНГАЛЕ Читать далее »

ПЛОВ С БАРАНИНОЙ

Состав: рис — 2 ст. бараньи ребрышки — 600 гр, чеснок — 5-6 зубчиков, лук — 1-2 шт, морковка — 1.2 шт, помидоры — 5-6 шт, куркума — пол ч.л, масло подсолнечное — 200 мл, укроп, соль, перец Приготовление: Опустите помидоры на 1 минуту в кипящую воду, затем очистите и порежьте на небольшие кубики. Измельчите