блинчики с грибами

Состав: вода – 400 мл, мука – 250-300г, яйца – 3 шт, масло растительное – 50 мл, сахар, соль – 1/2 ч.л для начинки: грибы шампиньоны – 500 г, лук репчатый – 1 шт, оливковое масло, мускатный орех, соль, перец для украшения: листья салата, зеленый лук Приготовление: Растереть 2 яйца с 1/2 ч. ложки соли,