ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА (ГЕФИЛТЕ ГЕЛЗЕЛЕ)

Состав: курица — 1 шт (до 2 кг), куриная  печень — 450 г, куриные  сердечки — 450 г, лук репчатый — 2 шт, яйца — 2 шт, манная  крупа — 4 ст.л, куриный бульон — 2 л, растительное масло, соль, перец Приготовление:  Курицу обработать, хорошо вымыть, удалить перья и волоски. Снять с тушки кожу целиком, […]

ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА (ГЕФИЛТЕ ГЕЛЗЕЛЕ) Читать далее »