говяжьи котлеты

ГОВЯЖЬИ КОТЛЕТЫ «СЮРПРИЗ»

Состав: фарш говяжий — 600 г, яйцо — 1 шт, лук репчатый — 1 шт, майонез  — 1 ст.л, зеленый лук, укроп, яйцо — 2 шт, растительное масло, соль, перец Приготовление: Мелко нарезать очищенную луковицу и подрумянить в одной столовой ложке растительного масла. В миску поместить говяжий фарш, взбитое яйцо, жареный лук,  соль и перец. […]

ГОВЯЖЬИ КОТЛЕТЫ «СЮРПРИЗ» Читать далее »

КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЛУКОМ ПОРЕЯ

Состав: говяжий фарш — 1 кг, лук порей — 2 стебля, яйцо — 1 шт, батат — 1 шт, оливковое масло – 3 ст.л, растительное масло, кунжут – 2 ст.л, панировочные сухари — 3 ст.л, мука, соль, перец, сахар – 1 ч.л, Приготовление: Нагреть сковороду с оливковым маслом до высокой температуры. Положить в сковороду лук-порей,

КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЛУКОМ ПОРЕЯ Читать далее »