говяжий язык под ореховым соусом

Состав: язык — 1,5  кг, орехи молотые — 3/4 ст, чеснок — 1 зуб, лук репчатый — 1 шт, грибы шампиньоны — 200 г, майоран, растительное масло, соль, перец Приготовление: Язык помыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить 2 часа. Вынуть язык из бульона (бульон нам еще понадобиться), очистить под струей холодной воды. Нарезать […]