Состав: говядина на косточке — 1,5 кг, лук репчатый — 3 шт, морковка — 2-3 шт6 перец болгарский — 2 шт, картофель средний — 5-6 шт, чеснок — 3 зубчика, растительное масло, соль, перец Приготовление: Подготовим овощи: лук репчатый очистить и нарезать полу кольцами. Морковку очистить и нарезать крупно, перец болгарский нарезать полосками. Картофель очистить […]
МЯСО НА КОСТОЧКЕ С КАРТОФЕЛЕМ Читать далее »
Состав: картофель — 3-4 шт, сливочное масло — 3-4 ст.л, соль, перец Приготовление: Картофель очистить и нарезать средними кубиками. Залить водой, посолить и варить почти до готовности. Слить воду, картофель оставить в дуршлаге, чтобы стекала вся оставшаяся вода. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить картофель до золотистого цвета. Выложить на сервировочное блюдо, посыпать свежемолотым
ВАРЕНЫЙ ЖАРЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ Читать далее »
Состав: картофель — 3-4 шт, сладкая паприка — 1 ст.л, лук репчатый — 1 шт, вода — 1/2 ст, оливковое масло — 4 ст.л. соль, перец Приготовление: Лук очистить и нарезать кубиками, обжарить до золотистого цвета. Добавляем очищенный и нарезанный кубиками картофель, сладкую паприку, соль и перец, тщательно перемешиваем. Вливаем воду, доводим до кипения и
КАРТОФЕЛЬ С ПАПРИКОЙ Читать далее »
