картофельное пюре

Состав: картофель — 6 шт, морковка — 3 шт, лук репчатый — 2 шт, растительное масло, масло сливочное, соль, перец Приготовление: Очистить картофель, морковь, один лук и варить  в подсоленной воде, пока не станут мягкими. Оставшийся лук почистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Слить большую часть воду с картофеля, вынуть […]