Архивы Лазанья

ЛАЗАНЬЯ ОВОЩНАЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Оставьте комментарий / Вторые блюда / Ester| Жуём.ру

Состав: листы лазаньи — 10 — 12 шт, кабачок — 1 шт, баклажан — 1 шт, перец болгарский красный — 2 шт, морковка — 1 шт, лук репчатый — 2 шт, томаты консервированные — 500 мл, мука — 2 ст.л, орегано, растительное масло, соль, перец Приготовление: Кабачок и болгарский перец порезать мелкими кубиками. Баклажан очистить […]

ЛАЗАНЬЯ ОВОЩНАЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ Читать далее »

ЛАЗАНЬЯ

Состав: грибы (свежие шампиньоны) — 500г, пластины лазаньи — 10-12 пластин, для соуса бешамель: масло сливочное — 20-30г, мука — 1.5 ст.л. сливки (8-10% жирность) — 2 стакана (возможно больше), моцарелла — 200г , масло сливочное для обжаривания, соль, перец Приготовление: Грибы мелко нарезать. Растопить сливочное масло в сковороде и обжарить на нем грибы до