РАТАТУЙ
Состав: перец болгарский красный — 2 шт, кабачок — 1 шт, баклажан — 1 шт, помидоры — 5 шт, лук репчатый — 2 шт, чеснок — 3 зуб, томатная паста — 3-4 ст.л, растительное масло, арабский кориандр, укроп, соль, перец Приготовление: Баклажан помыть, нарезать тоненькими кружочками. Поставить вымачиваться в подсоленной воде на 30 минут, для […]