рыба в соли

Рыба запеченная в соли всегда получается сочной и нежной, сохраняя свой аромат.  Состав: фарида  — 1,5 кг, веточки орегано, соль крупная — 1 кг, вода — 4-5 ст.л, лимон — 1 шт Приготовление: Сначала, как обычно при приготовлении рыбных блюд, чистим рыбу, удаляем внутренности с плавниками. Рыбу хорошо промываем снаружи и внутри. Внутрь кладем веточки […]