Архивы Рыбные котлеты

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ

Оставьте комментарий / Рыбные блюда / Ester| Жуём.ру

Состав: филе хека — 1 кг, манная крупа — 3-4 ст.л, творог 5% — 250 г, яйца — 2 шт, растительное масло, соль, перец Приготовление: Филе рыбы промыть, обсушить и пропустить через мясорубку, добавить манную крупу, творог. Добавить в фарш яйца, посолить и поперчить, хорошо вымешать и сформировать котлеты. В сковороде разогреть растительное масло, жарить […]

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ Читать далее »

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ

Состав: филе карпа — 1 кг, манная крупа — 2 ст.л, лук репчатый — 1 шт, лимонный сок — 2 ст.л, панировочные сухари, растительное масло, соль, перец Приготовление: Рыбное филе промыть, обсушить и пропустить через мясорубку. Лук очистить и тоже пропустить через мясорубку. В рыбный фарш добавить манку, соль, перец, лимонный сок и тщательно перемешать.