салат с кольраби

Состав: кольраби – 1 кг, перец болгарский – 2 шт, лук фиолетовый – 1 шт. лимонный сок, каперсы, оливковое масло, соль, белый перец Приготовление: Кольраби очистить и натереть на крупной терке. Перец болгарский очистить от семян и нарезать полосками. Лук фиолетовый  очистить и нарезать полукольцами. Кольраби, перец болгарский и лук смешать, посолить, поперчить, добавить каперсы. […]