ШАКШУКА

Шакшука — еврейская яичница на тушеных овощах. Состав: помидоры – 3 шт, яйца — 4шт, лук репчатый — 1шт, чеснок — 1 зуб, болгарский перец — 1шт, оливковое масло, укроп, соль, перец Приготовление: Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок измельчить. Разогреть сковороду с оливковым маслом, обжарить лук до золотистого цвета. Болгарский перец очистить от семян […]

ШАКШУКА Читать далее »