запеченная рыба

Состав: филе мерлузы (хек) тихоокеанской  – 3 шт, сливочное масло – 50 г, соль, перец для соуса: сливочное масло — 50 г, лук-порей – 1 стебель, сухое белое вино –1/2 ст, сливки  15% – 250 мл, помидор – 1 шт,   соль, перец Приготовление: Тщательно промыть рыбу. Растопить сливочное масло. Выложить куски мерлузы на противень, […]