Архивы Наполеон

НАПОЛЕОН ИЗ МАЦЫ

Оставьте комментарий / Торты, пирожные / Ester| Жуём.ру

Готовится в праздник Пейсах (еврейский праздник). Состав: молока — 2,5 ст, яичные желтки — 2 шт, сахар — 1 ст, крахмал — 3 ст.л ванильный сахар — 1 пакетик, масло сливочное — 100 г, маца — 8-10 шт, шоколад — 30-50 г, Приготовление: Сначала приготовим крем. Желтки растереть с сахаром, добавить крахмал, разбавить частью молока […]

НАПОЛЕОН ИЗ МАЦЫ Читать далее »

ТОРТ НАПОЛЕОН

Состав: мука — 3 ст, воды — 2/3 ст, маргарин — 250 г, уксуса (9%) — 1 ст.л, яйцо — 1 шт, пергаментная бумага для крема: яйца — 4 шт, сахара — 2,5-3 ст, молока — 3 ст, крахмала — 4 ч.л, сливочное масла — 350-400 г Приготовление: Муку высыпаем на рабочую поверхность. На муку