СЛОЙКИ С КАРТОШКОЙ

В Израиле бурекас продают на каждом углу. Пекут их самых разных размеров и форм —  это и огромные треугольники, и улитки, и крохотные  на один укус. Начинки для них могут быть самые разные – картошка, сыр, брынза,творог, грибы… Их продают как горячими с пылу-жару. Состав: слоеное тесто — 500 г, картофель — 4-5 шт, лук […]