Готовим в хлебопечки

ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ

Состав: вода – 0,75 ч, пшеничная мука – 2 ч, сахар – 1 ст.л, сухое молоко – 1 ст.л, соль – 1 ч.л, сливочное масло – 1 ст.л, рубленый лук – 0,25 ч, дрожжи – 2  ч.л Приготовление: Выньте форму и установите лопатку тестомесителя. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецепте. Установите форму в хлебопекарню. […]

ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ Читать далее »

ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ

Состав: вода — 0,75 ч. + 2 ст.л, пшеничная мука — 2 ст, соль — 1 ч.л, сахар — 2 ст.л, дрожжи — 1,5 ч.л Приготовление: Вынуть форму и установить лопатку тестомесителя. Заложить ингредиенты. Установить форму в хлебопекарню. Выбрать меню французский. Нажмите кнопку пуск. По окончанию выпекания вынуть хлеб. Приятного аппетита!

ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ Читать далее »

ХЛЕБ К ЧАЮ

Состав: вода — 0,75 чашки, мука пшеничная — 2 чашки, соль — 0,75 ч.л, сахар — 2 ст.л, сухое молоко — 1 ст.л, сливочное масло  — 1 ст.л, кофе растворимый — 1 ч.л, дрожжи — 1,25 ч.л, грецкие орехи — 0,25 чашки, изюм — 0,25 Приготовление: Вынуть форму и установить лопатку тестомесителя. Заложить ингредиенты (кроме

ХЛЕБ К ЧАЮ Читать далее »

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ

Состав: яйцо — 1 шт, вода (вмести с яйцом)-  1 чашка и 3 ст.л, масло растительное —  2 ст.л, лимонный сок — 1 ч.л, пшеничная мука — 3 чашки, картофельное пюре (быстрорастворимое) — 0,3 чашки, соль- 1,5 ч.л. сахар — 2 ст.л, белый перец — 0,25 ч.л, зеленый лук — 1,5 ст.л, дрожжи — 2

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ Читать далее »

РЖАНОЙ ХЛЕБ

Состав: для закваски: вода — 500 мл, ржаная мука — 3 чашки, сахар — 3 ч.л, дрожжи — 1 ч.л Приготовление: В большой, не металлической посуде, смешать все ингредиенты закваски до однородной массы и поставить для вызревания в теплое место. Через 3 часа закваску нужно перемешать. Время брожения 18 часов, после чего закваску поставить в

РЖАНОЙ ХЛЕБ Читать далее »