Состав:
сердечки индюшачьи – 500 г,
лук репчатый – 1 шт,
sweet soysauce – 3 ст.л,
каштаны вареные — 300 г,
растительное масло,
зеленый лук,
соль,
перец
Приготовление:
Сердечки режем вдоль на две части. Лук режим мелкими кубиками. Нагреваем растительное масло на сковородке и обжариваем лук пару минут. Затем выкладываем сердечки и обжариваем 15 минут, солим, перчим и добавляем sweet soy sauce, и тщательно перемешиваем. Готовим еще 15 минут и добавляем вареные каштаны. Тушим до готовности сердечек.
После приготовления выкладываем на сервировочное блюдо и украшаем нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
соль,
"Наша группа ВКонтакте"