Состав:
яйца — 3 шт,
сахара — 1 — 1,5 ст,
муки — 2 ст,
сметана — 250 гр,
соды — 1/2 ч.л,
шоколад — 1 плитка,
сахарная пудра
цветные шарики
подсолнечное масло — 2 ст.л
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану с содой, растительное масло и муку. Тесто замесить и разложить по смазанным маслом формочкам, формы заполнить тестом примерно до половины. Кексики поставить в духовку печь 20 мин при 170-180С.
Пока готовятся кексики, на водяной бане растопить шоколад. Достаем кексики и смазываем верхушку шоколадом, после чего посыпаем цветными шариками и присыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
"Наша группа ВКонтакте"