Состав:
куриные сердечки — 1 кг,
сладкий соевый соус — 150 мл,
горчица — 2 ст.л,
лук репчатый — 1 шт,
соль,
перец
Приготовление:
Куриные сердечки пробыть, обсушить на бумажном полотенце.
Положить в глубокую тарелку, залить сладким соевым соусом, добавить горчицу, соль и перец.
Лук репчатый очистить и нарезать кубиками, добавить к куриным сердечкам и все тщательно перемешать.
Оставить мариноваться на 3-4 часа, можно на ночь.
Куриные сердечки нанизываем на шампура и готовим на мангале (главное не передержать сердечки на мангале).
Приятного аппетита!
"Наша группа ВКонтакте"