![САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И СЕЛЬДИ](https://zuem.ru/wp-content/themes/Restaurant/thumb.php?src=http://zuem.ru/wp-content/uploads/2011/11/411.jpg&h=250&w=450&zc=1&q=80)
Состав:
картофель – 500 г,
маринованная сельдь – 250 г,
зеленый лук,
укроп,
лук фиолетовый – 1 шт,
майонез – 4 ст.л,
горчица – 1 ч.л,
оливковое масло – 1 ст.л,
соль,
перец
Приготовление:
Картофель тщательно моем и отправляем вариться в мундире, разрезаем каждый клубень картофеля пополам и выкладываем в блюдо.
Селедку режим и добавляем к картошке. Фиолетовый лук очищаем и нарезаем полукольцами, укроп, зеленый лук нарезаем и все добавляем к картошке с селедкой.
В соуснице смешиваем майонез, горчицу, оливковое масло, соль и перец. Выливаем полученную смесь на салат. Все перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!