баранина тушенная

Состав: баранина — 1 кг, чернослив — 150 г, гвоздика — 5-6 шт, лук репчатый — 2 шт, перец горошком, растительное масло, соль, перец Приготовление: Баранину посолить и поперчить, гвоздику растереть в ступке и натереть баранину. Лук нарезать соломкой.  Чернослив нарезать небольшими кусочками. На растительном масле слегка обжарить лук, посолить. Добавить мясо (целым куском или […]