дрожжевые блины

БЛИНЫ НА ЖЕЛТКАХ

Состав: мука  — 2 ст, желтки — 5 шт, молоко — 2 ст, сахар — 4-5 ст.л, растительное масло для жарки, сливочное масло, соль Приготовление: Взбить яичные желтки с солью и сахаром, всыпать муку, добавить теплое молоко, масло растительное. Полученное жидкое тесто хорошо взбить и выпекать на хорошо нагретой сковороде. Горячие блины складывать в стопку, […]

БЛИНЫ НА ЖЕЛТКАХ Читать далее »

ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЫ

Состав: мука – 300, молоко — 0,5 л, дрожжи сухие — 1 ч.л, яйцо — 1 шт, сахар — 2 ст.л, масло растительное — 2-3 ст.л, масло сливочное, соль — 0,5 ч.л Приготовление: Берем половину теплого молока, добавляем сухие дрожжи, добавляем муку, соль и половину сахара, тщательно вымешиваем тесто, чтобы не было комков, и оставляем

ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЫ Читать далее »