котлеты из индейки

Состав: грудка индейки — 600-700 г, лук — 2 шт, чеснок — 2 шт, яйцо — 1 шт, масло растительное, тмин, базилик, соль, перец Приготовление: Грудку индейки  и очищенный лук перемолоть в месорубке  дважды.  Добавит чеснок, пропущенный через пресс, яйцо, тмин, базилик, соль и перец. Перемешать до однородной массы. Руками из фарша сделать котлеты. Обжарить […]