плов

ПЛОВ С КУРИНЫМИ КРЫЛЫШКАМИ

Состав: рис белый — 1 ст, куриные крылышки — 5-6 шт, лук репчатый — 1 шт, морковка — 1 шт, растительное масло, соль, перец Приготовление: Рис промыть в холодной воде (8-9 раз). Лук репчатый нарезать кубиками, морковь натереть на терке. Куриные крылышки разрезать пополам и обжарить в казане  на растительном масле. Добавить лук репчатый и […]

ПЛОВ С КУРИНЫМИ КРЫЛЫШКАМИ Читать далее »

ПЛОВ ПО АРАБСКИ

Состав: рис — 1 ст, говядина — 300 г, цветная капуста — 1 ст, растительное масло — 3 ст.л, яйцо — 1 шт, чеснок — 1 гол, соль, перец Приготовление: Рис залить водой и оставить от 1 до 2 часов. Говядину нарезать не большими кубиками. Разогреть  растительное масло, добавить нарезанную говядину, поперчить и обжарить до

ПЛОВ ПО АРАБСКИ Читать далее »

РИС С ОБЖАРЕННЫМ ФАРШЕМ И СЕМЕЧКАМИ ПОДСОЛНУХА

Состав: фарш говяжий — 500 г, лук репчатый — 1 шт, чеснок — 1 зуб, рис отваренный — 1,5 — 2 ст, обжаренные чищенные семечки подсолнуха — 4-5 ст.л, оливковое масло, соль, перец Приготовление: Перемешать фарш с нарезанным луком и чесноком, солью и перцем. Разогреть оливковое масло и обжарить фарш до коричневого оттенка. Добавить рис

РИС С ОБЖАРЕННЫМ ФАРШЕМ И СЕМЕЧКАМИ ПОДСОЛНУХА Читать далее »