Состав: рис жасмин — 1 ст, вода — 1,5 ст, сельдерей — 2-3 стручка, базилик сушеный — 1 ч.л, сумах — 1- 1,5 ч.л, соль Приготовление: Рис промыть, поместите в дуршлаг и дайте воде стечь, а рису слегка подсохнуть. Сельдерей очистить и мелко нарезать. В кастрюлю поместить необходимое количество воды и соль. Довести до […]
РИС С СЕЛЬДЕРЕЕМ И БАЗИЛИКОМ Читать далее »
Состав: рис «жасмин» — 1 ст, вода — 1,5 ст, соль Приготовление: Самое главное правила рассыпчатого риса — это тщательно промыть рис в большом количестве холодной воды до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной. Сливайте воду не менее 8-10 раз. Поместите рис в дуршлаг и дайте воде стечь, а рису слегка подсохнуть. В
РИС РАССЫПЧАТЫЙ Читать далее »
Состав: слоеное тесто – 500 г, желток – 1 шт, кунжутные семечки – 2 ст.л, начинка: яйца – 3 шт, рис – 200 г, печенка куриная – 300 г, лук зеленый, оливковое масло, соль, перец Приготовление: Готовим начинку, яйца отвариваем вкрутую, рис отвариваем до полуготовности. Куриную печенку поджариваем 4-5 минут на оливковом масле, на большом
ПИРОГ «ЛАБИРИНТ» Читать далее »
