СУП-ШУРПА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Готовится в праздник Суккот (еврейский праздник). Состав:  вода – 15 ст, рёбрышки говяжьи  — 600 г, рис – 100 г, лук – 1 шт, морковка – 2 шт, масло растительное – 2-3 ст.л, кабачок – 1 шт, корень петрушки, перец болгарский (зеленый) – 1 шт, перец болгарский (красный) – 1 шт, соль для фрикаделек: фарш […]

СУП-ШУРПА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ Читать далее »