трюфели шоколадные

Состав:  сливки 32% — 145 мл, горький шоколад – 225 г, какао порошок Приготовление: Положить шоколад со сливками в миску и поставить ее на маленький огонь. Оставить пока шоколад не растопиться, иногда помешивать. Остудить, затем положить в холодильник на 20 мин, чтобы можно было из неё лепить трюфели. Набирать массу чайной ложкой, сформировать руками, посыпанными […]