Сегодня приготовим вкусное печенье с шоколадными каплями.
Это печенье — из тех рецептов, к которым. хочется возвращаться снова и снова.
Мягкое внутри, с золотистыми краями и щедрой россыпью шоколадных капель.
Пока оно печется, весь дом наполняется ароматом настоящего уюта и домашней выпечки.
Сам рецепт простой, без сложных ингредиентов, а результат получается как в любой кофейне — только еще вкуснее, потому что приготовлено дома с любовью.
Ингредиенты:
сливочное масло — 200 гр.
сахар белый — 0,5 ст.
сахар коричневый — 0,5 ст.
яйцо — 2 шт.
мука — 2, 5 ст.
разрыхлитель — 5 гр.
шоколадные чипсы (белый шоколад и молочный) — 200 гр. + для украшения.
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке, приблизительно 1 минута.
В глубокую тарелку положить сахар, муку, разрыхлитель, шоколад и вылить растопленное сливочное масло.
Яйца взбить чу-чуть вилкой и добавить к основным ингредиентам .
Замесить тесто, она получается очень мягким и воздушным.
Влажными руками скатать небольшие шарики, выложить на противень на расстоянии друг от друга.
Сверху наших шариков посыпать шоколадными каплями.
Приблизительно получается 35-40 штук печенья с шоколадными каплями.
Печенье с шоколадными каплями идеально к стакану молока, кофе или горячему чаю с корицей и мятой.
Лучше всего это печенье исчезает прямо с противня.
Поэтому советую делать двойную порцию.
Очень вкусное печенье с шоколадными каплями, которое легко приготовить дома. Ароматная выпечка с мягкой серединкой и невероятным вкусом.
Печенье которое полюбит вся семья.
Приятного апетита.