23
Июл

ПАШТЕТ КУРИНЫЙ

Автор:

0 Comments
ПАШТЕТ КУРИНЫЙ

Состав:

куриная печенка — 500 г,
растительное масло — 1/3 ст,
лук репчатый — 3 шт,
яйца — 5 шт,
соль,
перец

Приготовление:
Лук репчатый порезать кубиками. Яйца отвариваем вкрутую. Нагреваем в сковородке растительное масло и пассеруем лук до золотистого цвета, добавляем печень и жарим, добавляем соль, перец и снимаем с огня.
Пропускаем печень с луком и яйцами через мясорубку. Выкладываем на сервировочное блюдо и украшаем предварительно поджаренным луком.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

  1. КУРИНЫЙ РУЛЕТ ИЗ МАЦЫ
  2. ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ


Категории: Закуски,Мясные

Оставить комментарий