Готовим в пароварке

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ КРАСНЫМ РИСОМ НА ПАРУ

Состав: перец  болгарский — 3 шт, красный рис — 1/2 ст, морковка — 1 шт, вода — 1 ст, соль, перец Приготовление: Перец болгарский очистить от семян и обдать горячей водой. Рис красный отварить до полуготовности. Очистить и натереть морковку на крупной терке и смешать с рисом. Начинить рисом перец и отправить в пароварку на […]

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ КРАСНЫМ РИСОМ НА ПАРУ Читать далее »

МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ НА ПАРУ

Состав: молодая картошка – 500 г, чеснок – 4 зуб, оливковое масло, сок лимона – 2-3 ст.л, тимьян, соль, перец Приготовление: Картофель хорошо вымыть. В дно пароварки залить воду, в отсек сложить картофель, положить очищенный и порезанный пополам  чеснок. Посыпать тимьян и перемешать. Включить пароварку на 25-30 минут. Смешать  оливковое масло, сок лимона, соль и

МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ НА ПАРУ Читать далее »

РИС НА ПАРУ

Состав: рис – 1 ст, вода – 2 ст, чеснок – 4 шт, *куркума  – 1 ч,л соль, перец Приготовление: Рис 2 раза промыть в горячей воде, затем 2 раза—в холодной.  Положить рис  в емкость для пароварки, залить водой, добавить соль, перец и куркуму. Чеснок очистить, разрезать пополам и добавить к рису,  все тщательно перемешать.

РИС НА ПАРУ Читать далее »

ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ

Состав: яйца — 2 шт, фарш говяжий — 200 г, лук репчатый — 1 шт, масло растительное — 1 ст.л, мука — 1 ст.л, перец, соль для соуса: горчица — 1 ст.л, мед — 1 ст.л, чеснок — 2 зубчика, перец — 1/2 ч.л, винный уксус — 4 ст.л, лимонный сок — 1 ст.л, бальзамический

ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ Читать далее »

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА И БРОККОЛИ НА ПАРУ

Состав: брокколи  –1 кочан, цветная капуста – 1 кочан, перец болгарский  — 1 шт, чеснок – 2-3 зубчика, сливочное масло – 100 г, свежие листики базилика – 1/3 стакана, свежий тимьян – 4 веточки, лавровый лист – 2 шт, соль Приготовление: Разобрать цветную капусту и брокколи  на соцветия. Смешать мягкое сливочное масло с  раздавленным чесноком,

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА И БРОККОЛИ НА ПАРУ Читать далее »