Рецепт опубликовано по просьбе читательницы Екатерины из Украины. Состав: для теста: яйцо — 1 шт, вода — 1 ст, пшеничная мука — 3 ст, соль — 1 ч.л для начинки: баранина — 1 кг, телятина — 500 кг, лук репчатый — 1.200 кг , соль, перец Приготовление: Муку просеять, собрать горкой. Сделать сверху углубление, влить […]
Состав: яйцо – 1 шт, вода – 1 ст, пшеничная мука – 3 ст, соль – 1 ч.л начинка: *лабане — 500 г, укроп для подачи: сливочное масло, редиска — 1-2 шт, лук зеленый Приготовление: Муку просеять, собрать горкой. Сделать сверху углубление, влить в него яйцо и 1 ст. л. воды, добавить соль. Собрать муку
АРАБСКИЕ ПЕЛЬМЕШКИ Читать далее »
Состав: яйцо — 1 шт, вода — 1 ст, пшеничная мука — 3 ст, соль — 1 ч.л для начинки: говяжий фарш- 700 г, лук репчатый — 2 шт, чеснок — 3 зубчика, сушеный базилик, соль, перец для подачи: оливковое масло или уксус Приготовление: Муку просеять, собрать горкой. Сделать сверху углубление, влить в него яйцо
Состав: творог — 500 г, яйцо — 1 шт, сахар — 3-4 ст.л, мак — 80-100 г, мука — 2-3 ст.л, сливочное масло — 3 ст.л, сметана для подачи Приготовление: В творог добавить яйцо, сахар, мак и все тщательно перемешать. Затем в полученную массу всыпать муку и замесить творожное тесто. Выложить творожное тесто на посыпанную
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ Читать далее »
