Состав:
филе говядины — 500 г,
чеснок — 2 шт,
паприка — 1 ч.л,
масло растительное,
соль,
перец
Приготовление:
Взять филе говядины на стейки и отбить молотком. Посолить и поперчить.
Чеснок мелко нарезать и обмазать стейки, добавить паприку и оставить на 15 минут.
На сковородке нагреваем растительное масло и обжариваем стейки по пару минут с каждой стороны.
Выложить на сервировочное блюдо.
Подавать с сливочным соусом.
Приятного аппетита!