Архивы бабка из мацы

БАБКА ИЗ МАЦЫ

Оставьте комментарий / Несладкая выпечка / Ester| Жуём.ру

Готовится в праздник Пейсах (еврейский праздник). Состав: маца — 7-8 шт, куриный бульон — 2-3 ст, яйца — 3 шт, лук репчатый — 2 шт, оливковое масло, соль, перец Приготовление: Разогреть оливковое масло в сковороде и добавить нарезанный лук. Прожарить до тех пор, пока лук не станет золотистого цвета. Размочить в бульоне мацу (маца должна […]

БАБКА ИЗ МАЦЫ Читать далее »

КУГЕЛЬ ИЗ ЛУКА

Готовится в праздник Пейсах (еврейский праздник). Национальное еврейское блюдо: пудинг Состав: яйца — 6 шт, лук — 4-5 шт, мука из мацы — 1/3 ст, соль — 1,5 ч.л, перец — 1/4 ч.л, оливковое масло — 4-5 ст.л Приготовление: Отделить белки от желтков, желтки размешать до однородной массы. Порезать мелко лук и смешать с