блинчики

БЛИНЧИКИ С КАПУСТОЙ И ЛУКОВОЙ ШАПКОЙ

Состав: вода — 400 мл,  мука — 250-300 г,  яйца — 3 шт,  масло растительное — 50 мл,  сахар,  соль — 1/2 ч.л для начинки: капуста белокочанная, лук репчатый — 1 шт, растительное масло, соль, перец для луковой шапке: лук репчатый — 5-6 шт, вино красное сухое — 150 мл, растительное масло, соль, перец Приготовление: […]

БЛИНЧИКИ С КАПУСТОЙ И ЛУКОВОЙ ШАПКОЙ Читать далее »

БЛИНЧИКИ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ ШИТАКИ

Состав: вода – 400 мл, мука – 250-300 г, яйца – 3 шт, масло растительное – 50 мл, сахар — 3-4 ст.л, соль  – 1/2 ч.л для начинки: капуста —  до 1 кг, грибы шитаки — 10 шт, лук репчатый — 1 шт, растительное масло, соль, перец Приготовление:  Готовим начинку:грибы шитаки залить горячей водой и

БЛИНЧИКИ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ ШИТАКИ Читать далее »

БЛИНЧИКИ СЛИВОЧНЫЕ С ПЕРСИКАМИ

Состав: мука — 100 г, молоко — 150 мл, сливки — 50 мл, яйца — 2 шт, масло сливочное растопленное — 50 г, бренди — 50 мл, соль для подачи: консервированный персик, сметана Приготовление: Все ингредиенты теста тщательно перемешать до получения гладкого теста без комков. Оставить в тепле на 30 минут, после чего выпекать блинчики.

БЛИНЧИКИ СЛИВОЧНЫЕ С ПЕРСИКАМИ Читать далее »