Архивы чернослив

ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Готовится в праздник Рош-аШана (Новый год, еврейский праздник) Состав: филе говядины — 600-700 г, лук репчатый — 2 шт, чернослив без косточки — 200 г, сахар — 1 ст.л, вода — 1 л, растительное масло, соль, перец Приготовление: Мясо порезать на порционные куски. Разогреть кастрюлю с растительным маслом и обжарить мясо в течение 2 минут. […]

ЖАРКОЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Состав: мясо говяжье — 800 г, томат-пюре — 4 ст.л, картошка — 10-12 шт(среднего размера) чеснок — 3-4 зубчика, лук — 1-2 шт, чернослив — 20-25 шт, масло подсолнечное, укроп, зеленый лук, соль, перец Приготовление: Разрезать мясо на кусочки (приблизительно по 150-200 г. каждый), посолить, поперчить и обжарить в масле подсолнечном до румяной корочке. Положите

ЖАРКОЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ Читать далее »