мясной рулет

РУЛЕТ ИЗ ИНДЮШКИ

Состав: филе индейки — 1-1,5 кг, сухари панировочные, лук репчатый — 1 шт, яйцо — 1 шт, сок лимона, орехи грецкие — 150 г, замороженный овощной набор (горох, кукуруза, стручковая фасоль, перец болгарский), растительное масло, соль, перец. Приготовление. Мясо индейки отбить, посолить, поперчить, полить лимонным соком. Отварить овощной набор в течение 5 минут. На мясо […]

РУЛЕТ ИЗ ИНДЮШКИ Читать далее »

МЯСНОЙ РУЛЕТ

Состав: мясо на стейки — 500 г, грибы — 200 г, лук репчатый — 1 шт, укроп, масло растительное, паприка, соль, перец Приготовление: Взять мясо на стейки и отбить молотком, посолить, поперчить. Грибы помыть  и мелко нарезать, лук мелко нашинковать. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы , паприку и обжарить до полуготовности. На мясо

МЯСНОЙ РУЛЕТ Читать далее »