суп-крем из кабачков и шампиньонов

Состав: кабачки — 500 г, шампиньоны — 250 г, лук репчатый — 1 шт, базилик свежий, масло растительное, сливки — 3-4 с.л, соль, перец Приготовление: Обмыть кабачки, нарезать их дольками и сварить в подсоленной воде, пока они не станут мягкими,  и снять с огня. Шампиньоны  порезать пополам,  обжарить вмести с нашинкованным луком, за 5 минут […]