Состав: фарш говяжий – 700 г, лук репчатый – 1 шт, картофель – 1 шт, яйцо – 6 шт, оливковое масло, соль, перец Приготовление: Лук и картофель чистим, моем, трем на мелкой терке и соединяем с фаршем. Добавляем одно яйцо, солим, перчим и вымешиваем фарш. Отвариваем пять яиц. Берем фольгу для запекания и расстилаем ее […]
КУРИНЫЕ ЯЙЦА В МЯСНОЙ ШУБКЕ Читать далее »
Состав: слоеное тесто – 500 г, желток – 1 шт, кунжутные семечки – 2 ст.л, начинка: яйца – 3 шт, рис – 200 г, печенка куриная – 300 г, лук зеленый, оливковое масло, соль, перец Приготовление: Готовим начинку, яйца отвариваем вкрутую, рис отвариваем до полуготовности. Куриную печенку поджариваем 4-5 минут на оливковом масле, на большом
ПИРОГ «ЛАБИРИНТ» Читать далее »
Состав: помидоры — 8 шт, яйца — 4 шт, лук репчатый — 1 шт, майонез, листья салата, базилик свежий, соль, перец Приготовление: Срезать тонкий слой верха каждого помидора (сохранить отрезанный слой) и чайной ложкой вынуть содержимое каждого помидора. Яйца отварить вкрутую и растереть вилкой, и смешать с содержимым помидоров и мелко нарезанным луком, майонезом, солью
ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ Читать далее »
