язык говяжий с овощами

Состав: язык говяжий — 2-2,5 кг, лук репчатый — 2 шт, картофель — 2 шт, морковка- 2 шт, соль, перец Приготовление: Язык помыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить 2 часа. Вынуть язык из бульона, очистить под струей холодной воды и положить обратно в бульон. Добавить очищенные и нарезанные крупно овощи, посолить и поперчить, […]