10
Апр

ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ С ОВОЩАМИ

Автор:

0 Comments
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ С ОВОЩАМИ

Состав:

язык говяжий — 2-2,5 кг,
лук репчатый — 2 шт,
картофель — 2 шт,
морковка- 2 шт,
соль,
перец

Приготовление:
Язык помыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить 2 часа.
Вынуть язык из бульона, очистить под струей холодной воды и положить обратно в бульон.
Добавить очищенные и нарезанные крупно овощи, посолить и поперчить, и варить еще 30 минут.
Охладить и нарезать тонкими ломтиками.
Выложить на блюдо говяжий язык с овощами и подать на стол.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

  1. МЯСНЫЕ БИТОЧКИ С ОВОЩАМИ
  2. РИС КРАСНЫЙ С ОВОЩАМИ
  3. СТЕЙК ГОВЯЖИЙ
  4. ШАМПИНЬОНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКОМ
  5. КУРИНЫЙ СУП


Категории: Закуски,Мясные

Оставить комментарий