Состав: куриные бедра — 4 шт, морковь — 1шт, лук репчатый — 2 шт, перец болгарский красный — 1 шт, чеснок — 3 зуб, грибы — 150 г, растительное масло — 1 ст.л, соль, перец Приготовление: Куриные бедра посолить и поперчить. Чеснок очистить и нарезать пластинками, на куриных бедрах сделать надрезы и положить чеснок. […]
КУРИНЫЕ БЕДРА ЗАПЕЧЕННЫЕ Читать далее »
Состав: говядина — 1 кг, апельсин — 2 шт, майоран, соль, перец Приготовление: Филе посолить, поперчить, добавить майоран и полить выжатым соком с одного апельсина. поставить в холодильник на ночь (если нет возможности поставить на ночь, то не менее чем на 5 часов). Оставшийся апельсин очистить от кожуры и семечек, нарезать на дольки. Филе говядины положить в
ФИЛЕ ГОВЯДИНЫ ЗАПЕЧЕННОЕ С АПЕЛЬСИНАМИ Читать далее »
Состав: рыба мерлуза — 2 шт, мед — 2 ст.л, соевый соус — 4 ст.л, горчица зернистая — 3 ст.л, растительное масло — 1 ст.л, соль, перец Приготовление: Рыбу очистить. Рыбу чуть посолить (не забываем, что добавляем соевый соус, поэтому не пересолите) Смешать мед, соевый соус, горчицу, обмазать полученным соусом рыбу и оставить на пол часа. Форму
РЫБА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ Читать далее »
Состав: картофель — 500 г, кунжутные семечки — 2 ст.л, томатная паста — 2 ст.л, лук репчатый — 1 шт, мускатный орех, растительное масло, соль, перец Приготовление: Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности (но так чтобы не разварился). Слить воду. Лук очистить и нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
КАРТОФЕЛЬ В ТОМАТЕ С КУНЖУТНЫМИ СЕМЕЧКАМИ И ЛУКОМ Читать далее »
Рецепт напечатан по рекомендации Рут из Бней-Брака Состав: вода – 400 мл, мука – 250-300 г, яйца – 3 шт, масло растительное – 50 мл, сахар, соль – 1/2 ч.л для начинки: картофель — 5-6 шт, маргарин, соль, перец для мясной подливки: филе говядины — 400-500 г, лавровый лист — 3-4 шт, перец горошком для
БЛИНЧИКИ С КАРТОШКОЙ В МЯСНОЙ ПОДЛИВКЕ С ГРИБНЫМ СОУСОМ Читать далее »
Торт ежик — это тот самый домашний десерт, который вызывает улыбку еще до первого кусочка. Неидеально ровный, немного сказочный, уютный и невероятно вкусный — именно за это его любят уже много лет. У этого торта особая атмосфера, Здесь не нужны идеальные коржи и сложный декор. Все строится на нежной шоколадной массе, из которой буквально своими
Состав: фарш говяжий — 600 г, яйцо — 1 шт, лук репчатый — 1 шт, майонез — 1 ст.л, зеленый лук, укроп, яйцо — 2 шт, растительное масло, соль, перец Приготовление: Мелко нарезать очищенную луковицу и подрумянить в одной столовой ложке растительного масла. В миску поместить говяжий фарш, взбитое яйцо, жареный лук, соль и перец.
ГОВЯЖЬИ КОТЛЕТЫ «СЮРПРИЗ» Читать далее »
Состав: куриное филе — 500-700 г, лук репчатый — 1 шт, грибы шампиньоны — 400 г, майонез — 2 ст.л, растительное масло, сладкая паприка, соль, перец Приготовление: Сырое куриное филе нарезаем брусочками. Выкладываем филе на сковороду и обжариваем на растительном масле до полуготовности, посолить и поперчить, добавить сладкую паприку и все тщательно перемешать. Выкладываем в
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ Читать далее »
Состав: гречневая крупа — 1 ст, вода — 2 ст, лук репчатый — 2 шт, баклажан — 1 шт, чеснок — 1 зуб, растительное масло, соль, перец Приготовление: Гречневую крупу тщательно промыть. В кастрюлю налить воду, добавить соль и поставить на плиту, довести до кипения, положить гречневую крупу и варить до готовности. Лук репчатый очистить
ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ЛУКОМ И БАКЛАЖАНОМ Читать далее »
Состав: филе рыбы принцесса Нила — 6 шт, лук репчатый — 2 шт, помидор — 1 шт, лимон — 1 шт, уксус — 1 ст.л, сахар — 2 ч.л, лавровый лист — 1шт, вода — 1/4 ст, растительное масло, соль, перец Приготовление: Рыбу посолить и поперчить с обеих сторон, и оставить на 15 минут. Лук