Состав:
слоеное тесто – 500 г,
желток – 1 шт,
кунжутные семечки – 2 ст.л,
начинка:
брынза — 500 г
Приготовление:
Готовим начинку, брынзу режим кубиками.
Раскатать немного теста и порезать на полоски 5-6см.по ширине. Положить начинку и защипать края, получаются колбаски. В смазанную форму начиная от середины уложить швом вниз, по спирали колбаски. Смазать желтком и посыпать кунжутными семечками. Выпекать 25-30 минут, при 190С. Выложить на сервировочное блюдо.
Приятного аппетита!